
미국에서 임신부가 조심해야 하는 음식
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임신부는 회와 카페인 섭취를 조심해야한다는 것은 다들 알고 계실 텐데요,
미국에서 조심해야 할 다른 음식들과 일일권장량은 어떻게 될까요?
오늘은 미국 임산부가 조심해야 할 음식을 쉽게 정리해봤어요.
*고기류 — 익힘 온도 기준 엄격
모든 육류는 내부 온도를 기준으로 완전히 익혀야 해요.
(소고기 145°F, 닭고기 165°F). 레어 스테이크 금지!
*유제품 — 살균 여부(Pasteurized) 꼭 확인
소프트 치즈로 불리는 Unpasteurized(비살균) 치즈, 우유, 주스는 리스테리아균 위험이 있어요.
브리·까망베르·페타 등은 피하는 게 좋아요.
*블루치즈 안 됨! (윙에 블루치즈 생각 없이 먹을뻔!)
*생선 & 해산물 — 수은 함량 주의
| 수은 함량 | 주간 최대 권장 섭취량 | 대표 어종 |
| 높음 | 주 1회 이하 (100g 이내) |
상어, 황새치, 참다랑어(일반 횟감용 다랑어류), 돛새치, 백새치
|
| 낮음 | 주 2~3회 (총 400g 이내) |
참치 통조림(주로 가다랑어), 고등어, 갈치, 명태, 꽁치, 조기, 연어, 광어 등
|
참치 좋아해서 걱정했는데,
400g이면 작은캔 일주일에 여러번 먹어도 되더라고요 😄
*달걀 & 가공식품 — 날달걀 금지
날달걀이 들어간 디저트(티라미수 등)는 No! 살모넬라균 감염 위험!
반숙 계란도 조심! 최근 병원에서도 완숙만 권장하는 추세예요.
*음료 & 기타 — 카페인·허브티·주스 주의
하루 카페인 200mg 이하 권장.
허브티는 페퍼민트·캐모마일 정도만 안전, 감초·센나·로즈마리 계열은 피하세요.
둥굴레차, 보리차는 안전합니다 :)
미국에서 주의해야 할 포인트
- 델리미트(Delimeat): 샌드위치용 햄은 가열하지 않으면 금지! 리스테리아균 감염 사례가 있어요.
- 샐러드바 음식: 실온에 오래 둔 음식은 오염 위험이 크니 피하세요.
- Kombucha·Cider: 비살균 상태일 수 있어 임산부에게 권장되지 않아요
생각보다 조심해야할 게 그렇게 많진 않은 것 같아요
일상적으로 많이 섭취하는 블루치즈나, 참치 정도 조심하면 되는 듯!
그나저나 회가 먹고싶어서 아주 힘드네요 🥲
모든 임산부들 화이팅입니다!!
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